- Brotsorte
- сущ.
пищ. сорт хлеба
Универсальный немецко-русский словарь. Академик.ру. 2011.
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Brotsorte — Dieser Artikel enthält eine Übersicht über gängige Brotsorten. Inhaltsverzeichnis 1 Einteilung der Brotsorten 1.1 Normale Brote 1.2 Spezialbrote 2 Weiß /Weizenmischbrote 2.1 Weißbrote … Deutsch Wikipedia
Chiabatta — Ciabatta Ciabatta [tʃaˈbatːa] ist eine Brotsorte italienischer Herkunft aus Weizenmehl, Salz, Hefe, Wasser und Olivenöl. Übersetzt ins Deutsche bedeutet Ciabatta Pantoffel, was von der üblich flachen, breiten und langgezogenen Form des B … Deutsch Wikipedia
Ciabatta — U Boot Sandwich auf Grundlage eines Ciabatta … Deutsch Wikipedia
Nan (Brot) — Nan aus Indien Nan (devanagari: नान, nān; Urdu/Persisch: نان; Englisch auch Naan, Turksprachen Zentralasiens: Nan) ist eine Brotsorte, die in Südasien (Indien, Pakistan, Bangladesch) und Zentralasien (Afghanistan, U … Deutsch Wikipedia
Roti Naan — Nan aus Indien Nan (devanagari: नान, nān; Urdu/Persisch: نان; Englisch auch Naan, Turksprachen Zentralasiens: Nan) ist eine Brotsorte, die in Südasien (Indien, Pakistan, Bangladesch) und Zentralasien (Afghanistan … Deutsch Wikipedia
Brot — Österreichisches Roggenmischbrot Französisches Weißbrot … Deutsch Wikipedia
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Bulgarische Küche — Schkembe tschorba, bulgarische Kuttelsuppe Baniz … Deutsch Wikipedia
Graubrot — Roggenmischbrot Mischbrot, in manchen Regionen Deutschlands (z. B. Nordrhein Westfalen) als Graubrot, in Süddeutschland, Österreich und der Schweiz auch als Schwarzbrot bezeichnet, ist ein mit Sauerteig bzw. Hefe gebackenes Brot aus einer… … Deutsch Wikipedia
Hochofenwerk Lübeck — Der 42 Meter hohe ehemalige Kühlturm an der Straße Alter Kühlturm, 2007 von Brachland umgeben … Deutsch Wikipedia
Knüppelbrot — Stockbrot Stockbrot Als Stockbrot (regional auch Knüppelkuchen) wird eine Brotsorte bezeichnet, bei der der Teig, häufig ein Hefeteig, um einen Stock gewickelt über ein … Deutsch Wikipedia